Çfarë është kolagjeni

kolagjeni, një lloj proteine ​​strukturore në matricën jashtëqelizore, quhet Kolagjen, i cili ka evoluar nga greqishtja.Kolagjeni është një proteinë fibroze e bardhë, e errët dhe e padegëzuar që gjendet kryesisht në lëkurë, kocka, kërc, dhëmbë, tendina, ligamente dhe enët e gjakut të kafshëve.Është një proteinë strukturore jashtëzakonisht e rëndësishme e indeve lidhëse, dhe luan një rol në mbështetjen e organeve dhe mbrojtjen e trupit.Kolagjeni është proteina më e bollshme tek gjitarët, që përbën 25% deri në 30% të proteinës totale në trup, ekuivalente me 6% të peshës trupore.

Vitet e fundit, me zhvillimin e teknologjisë së nxjerrjes së kolagjenit dhe studimeve të thella mbi strukturën dhe vetitë e tij, funksionet biologjike të hidrolizave dhe polipeptideve të kolagjenit gradualisht janë njohur gjerësisht.Hulumtimi dhe aplikimi i kolagjenit është bërë një pikë e nxehtë kërkimore në industritë mjekësore, ushqimore, kozmetike dhe të tjera.

Foto

Përbërja e kolagjenit

Përveç triptofanit dhe cisteinës, kolagjeni përmban 18 aminoacide, 7 prej të cilave janë thelbësore për rritjen e njeriut.Glicina në kolagjen përbën 30%, dhe prolina dhe hidroksiprolina së bashku përbëjnë rreth 25%, që është më e larta në mesin e të gjitha llojeve të proteinave.Përmbajtja e alaninës dhe acidit glutamik është gjithashtu relativisht e lartë.Përveç kësaj, ai gjithashtu përmban hidroksiprolinë dhe acid piroglutamik, të cilat rrallë shihen në proteinat e zakonshme, dhe hidroksilizinë, e cila pothuajse mungon në proteinat e tjera.

Karakteristikat strukturore të kolagjenit

 

Kolagjeni është një proteinë strukturore në matricën jashtëqelizore në të cilën molekulat e tij grumbullohen në struktura supramolekulare.Pesha molekulare është 300 ku.Tipari më i zakonshëm strukturor i kolagjenit është një strukturë spirale e trefishtë, e cila përbëhet nga tre polipeptide alfa në një zinxhir alfa me dorën e majtë, secila prej të cilave është e përdredhur për të formuar një strukturë spirale alfa me dorën e djathtë.

Struktura unike e trefishtë e kolagjenit e bën strukturën e tij molekulare shumë të qëndrueshme dhe ka imunogjenitet të ulët dhe biokompatibilitet të mirë.Struktura përcakton pronën, dhe vetia përcakton përdorimin.Diversiteti dhe kompleksiteti i strukturës së kolagjenit përcaktojnë pozicionin e tij të rëndësishëm në shumë fusha, dhe produktet e kolagjenit kanë një perspektivë të mirë aplikimi.

Klasifikimi dhe ekzistenca e kolagjenit

Kolagjeni është një familje proteinash.Janë gjetur të paktën 30 gjene koduese të zinxhirëve të kolagjenit, të cilat mund të formojnë më shumë se 16 lloje të molekulave të kolagjenit.Sipas shpërndarjes së tyre dhe karakteristikave funksionale in vivo, kolagjeni aktualisht ndahet në kolagjen intersticial, kolagjen të membranës bazale dhe kolagjen periqelizor.Molekulat intersticiale të kolagjenit përbëjnë shumicën dërrmuese të kolagjenit në të gjithë trupin, duke përfshirë molekulat e kolagjenit të tipit Ⅰ, Ⅱ dhe Ⅲ, të cilat shpërndahen kryesisht në lëkurë, tendin dhe inde të tjera, ndër të cilat kolagjeni i tipit Ⅱ prodhohet nga kondrocitet.Kolagjeni i membranës bazale zakonisht quhet kolagjen i tipit Ⅳ, i cili shpërndahet kryesisht në membranën bazale.Kolagjeni pericelular, zakonisht kolagjeni i tipit Ⅴ, është i pranishëm me bollëk në indin lidhor.

Rreth paketimit

Paketimi ynë është i llojit kolagjen 25 kg i vendosur në një qese PE, më pas qesja PE futet në një kazan me fije me një dollap me kyç.27 bateri janë vendosur në paletë në një paletë dhe një kontejner 20 këmbë mund të ngarkojë rreth 800 bateri, që është 8000 kg nëse vendoset në paletë dhe 10000 kg nëse nuk vendoset në paletë.

Shembulli i çështjes

Mostrat falas prej rreth 100 gram janë në dispozicion për testimin tuaj sipas kërkesës.Ju lutemi na kontaktoni për të kërkuar një mostër ose kuotim.

Hetimet

Ne kemi ekip profesional të shitjeve i cili ofron përgjigje të shpejtë dhe të saktë ndaj pyetjeve tuaja.Ne ju premtojmë se do të merrni një përgjigje për kërkesën tuaj brenda 24 orëve.


Koha e postimit: Dhjetor-05-2022