Peptidi i kolagjenit të gjedhit
-
Kolagjeni i gjedhit është i lartë në proteina
Peptidi i kolagjenit të gjedhit u përgatit me teknologjinë e enzimolizës nga kocka ose lëkura e gjedhit.Pesha e tij e vogël molekulare, pastërtia e lartë, përmbajtja e proteinave ≥ 90%, shpërndarja e lehtë, tretshmëria e mirë, qëndrueshmëria e lartë e nxehtësisë, acidi, mund të përdoret në ushqim, kozmetikë, mjekësi etj.